Majalah Happymama – Brokoli merupakan salah satu sayur yang dikenal memiliki kandungan yang dapat menyehatkan tubuh. Untuk anak-anak sendiri brokoli sangat baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Tapi tidak semua anak suka untuk makan brokoli. Berikut ini saya kasih resep sehat yang enak cocok buat keluarga. Resep Cha Brokoli Saus Tiram.

Resep Sehat "Cha Brokoli Saus Tiram"
Cha Brokoli Saus Tiram
Bahan :
  • 100 Gram Ayam Potong Kecil
  • 1 Bonggol Brokoli
  • 1 Buah Wortel
  • 4 Buah Jamur Hioko
  • 1 Sdt Garam
  • ½ Sdt Penyedap Rasa
  • 1 Bungkus Saus Tiram
  • ½ Sdt Maizena
  • 200 ml Air
  • 2 Siung Bawang Putih Dicacah halus

Cara Masak:

  1. Rebus Wortel dan Brokoli Hingga sedikit melembek
  2. Tumis Bawang Putih hingga harum
  3. Masukan Jamur Hioko yang sudah dipotong kecil-kecil
  4. Masukan Daging Ayam
  5. Masukan Garam, Penyedap Rasa dan Saus Tiram
  6. Tunggu Hingga Mendidih
  7. Masukan brokoli dan wortel
  8. Aduk-aduk
  9. Campurkan Maizena dengan Air
  10. Tuangkan Secara perlahan hingga tumisnya menjadi sedikit kental
  11. Tunggu hingga mendidih, Matikan kompor dan sajikan

Resep Sehat Lainnya : 

Komentar